વિભાગ

સુચના

આજે ગુજરાત દિવસના પાવન અવસર પર આપને જણાવતા આનંદ થાય છે કે ઝાઝી.કોમ હવે યુનીકોડ ફોન્ટ માં ઉપલબ્ધ છે.

જુના વેબપેજ માટે અહીં કલીલ કરો….. (હિતાથૅ ફોન્ટ હોવા જરુરી છે.)

અતિથી દેવો ભવ:

We have 179 guests and no members online

મદદ

 


 



રમુજ

પત્રકાર : અગર વિપક્ષમાંથી કોઈ નેતા તમારી પાર્ટીમાં સામેલ થઈ જાય તો તમે એને શું કહેશો?

નેતાજી : હ્યદય પરિવર્તન.

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

સામગ્રી   

બસો પસાચ ગ્રામ ચોખા,
સો ગા્રમ અડદની દાળ,
પસાચ ગ્રામ ખાટું દહીં,
આદુ,
મરચાં,
મીઠું,
મરીનો ભૂકો,
ખાવાનો સોડા અને તેલ


રીત   

ચોખા તથા અડદની દાળ ને જુદી જુદી પલાળી પાંચ છ કલાક પછી વાટો. તેમાં મીઠું, વાટેલા આદુ મરચા, દહીં,સોડા નાખી ને ખીરુ ઢાંકી દો. સાત આઠ કલાક પછી આથો આવી જશે. હવે એક થાળી માં તેલ ચોપડી પાતળુ ખીરુ વરાળથી બાફો. ઉપર મરી નો ભુકો ભભરાવો. આ ઇદડાં કેરી ના રસ સાથે ઘણા સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

Zazi.com © 2009 . All right reserved