વિભાગ

સુચના

આજે ગુજરાત દિવસના પાવન અવસર પર આપને જણાવતા આનંદ થાય છે કે ઝાઝી.કોમ હવે યુનીકોડ ફોન્ટ માં ઉપલબ્ધ છે.

જુના વેબપેજ માટે અહીં કલીલ કરો….. (હિતાથૅ ફોન્ટ હોવા જરુરી છે.)

અતિથી દેવો ભવ:

We have 37 guests and no members online

મદદ

 


 



રમુજ

મારી બર્થડે કેક જોઈ? પત્નીએ પૂછયું

છે તો કલાત્મક, પણ ગણિતમાં તું કાચી છો.

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

સામગ્રી   

ત્રણસો ગ્રામ મગ, બસો ગા્રમ બટાકા, મીઠું , આદુ,મરચાં, કોથમીર.લીંબુ,ખાંડ,હળદર,તેલ,બ્રેડનો ભૂકો


રીત   

મગને આગલી રાતે પાણી માં પલાળી ફણગાવો. ફણગાવેલા મગને વરાળથી બાફો. બટાકાને બાફી માવો બનાવો. મગ અને બટાકા ભેગા કરી મસળી માવો બનાવો. તેમાં આદુ મરચાં વાટી નાખો. મીઠું , મરચું, હળદર, ખાંડ, લીંબુ નાંખી કટલેસ નો પાન જેવો કે અન્ય આકાર આપો. હવે તેને ભેળ ના ભૂકા માં રગદોળી તવી ઉપર તળી લો. કથ્ણઇ રંગનુ કડક પડ થાય એટલે ઉતારી લો.
કટલેસ સાથે આંબોળીયાની ગળી ચટણી અથવા ટામેટાનો સોસ પીરસો.

Zazi.com © 2009 . All right reserved